據美國食品藥品管理局(FDA )消息,4 月25 日美國FDA 發(fā)布召回通報稱,紐約州Krasnyi Oktyabr Inc. 公司宣布對2 款咸魚實施召回,因為相關產品可能受肉毒桿菌污染,危及消費者的健康。
肉毒桿菌中毒癥狀包括視力模糊、虛弱、吞咽困難等癥狀。 截止目前,尚未出現(xiàn)消費者食用后出現(xiàn)問題的報道。 兩款產品英文名稱為“VOBLA (ROACH ) DRY EVISCERATED SALTED FISH” (條 形碼為4606495-001308)、“BREAM - DRY EVISCERATED SALTED FISH” (條形碼為 4606495001346 )。
受召回咸魚進口自俄羅斯,規(guī)格為5.29 盎司,裝于透明真空塑料袋內。產品于2 月至4月期間被銷往紐約州與加州。
美國FDA 對產品實施檢查發(fā)現(xiàn),兩款咸魚可能未恰當的去除內臟。
盡管受污染產品看起來或聞起來仍正常,美FDA 仍建議消費者不要食用,可退回獲取退款。